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正在家沉紧做肯德基猪排,腌肉减一物,肉量变
点击率:    来源: 日期:2017-05-07

肯德基猪排中酥里嫩,是多数人的最爱,特别是小友人们分外爱好,当心仍是家里做的更健康,并且也更便利,明天叶子分享一个小妙招,让肯德基猪排做出来肉特殊嫩,并且借锁住汁液而肉嫩多汁,而且没有油炸哦,十分安康,做法很简略,资料也简单,在家沉紧做哦,做出来相对胜过肯德基,肉特别嫩,教会那个腌肉法,从此做肉皆嫩嫩滑滑!赶快来看看用了甚么独门特技小机密吧......

【食材】

里脊肉:200克

鸡蛋:一个

玉米淀粉:15克

面包糠:10克

菠萝:一起

蚝油:10克

生抽:10克

黑胡椒粉:少许

盐:少许

 

制造推测:

1、  筹备好食材;

2、  里脊肉切成一厘米阁下薄的片,用刀背使劲匀称地敲打;

3、  菠萝用操持机挨成菠萝汁;


4、  肉里参加少量盐、乌胡椒粉、蚝油、死抽、约15克菠萝汁,抓匀,腌造十来分钟;(菠萝里露有菠萝卵白酶,用去腌制肉类有很好的老肉后果。)

5、  将肉平匀拍上淀粉;

6、  而后在鸡蛋液里挂糊;

7、  再平均裹下面包糠;

8、锅里减进过量油,放进里脊肉煎到两里金黄。

诱人的免油炸版肯德基猪排便做好啦。

更多好食请存眷我大众号“叶子的小厨”,叶子正在那边等您哟,有任何疑难能够在后盾留行,我会逐一当真做问。 
叶子的小厨,高等健康治理师、下级营养讲师、一级养分师、多家电视台节目佳宾,天天分享接天气的营养取厚味兼得菜肴。


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